小米面粥营养价值

分类:营养价值浏览量:3458发布于:2021-05-19 09:27:41

小米又称粟米,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统;小米面是由小米精加工而成. 1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及

小米粥,因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富! 很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点.在你没胃口、食欲差的时候

区别: 1、小米粥:水和小米的比例5:1(一人量),电饭锅10分钟左右就可以了,不会太稠.纯粹的小米香味,清淡. 2、小米稀饭:水和小米的比例7:1(一人量),电饭锅10分钟左右,会有清汤在上面.

食用营养价值 有清热祛痰的功效,对大便干燥也有一定的效果 对由干燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效 用于消化不良,有理气的作用 具有清热泻火、凉血解毒作用 可使气血畅通

小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效.1. 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效;3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效. 宜作为辅食搭配大米和小麦粉食用.

米营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等成分,是人体必需的营养食物,容易被消化吸收,故被营养专家称为“保健米”.小米更具有健脾和中、益肾气、补虚损等功效,是脾胃虚弱、反胃呕吐、体虚胃弱、精血受损、产后虚损、食欲不振等患者的良好康复营养食品.小米养胃,适合脾胃虚弱、消化不良、病后体弱的人及儿童经常食用.小米能滋养肾气,清虚热,利小便,治烦渴. 所以说,时常喝小米对胃是非常有好处的,但是不是说一次两次就可以咯.而是要长久的喝,这样才可以更好的调理胃,而且因为是食疗对于身体也是没有副作用的.

养胃,易吸收.

小米熬成粥养胃,小米可熬出粥油,很养胃. 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素, 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦.一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首.小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多.因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品.

小米粥的营养价值:1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素.2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍.3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食.4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物.希望对您有所帮助.望采纳.